Signé Marc Faivre

Champagne Deutz rosé

L’amuse bouche suivant l’humeur

Côtes du Jura, Cuvée Marguerite, J.F. Ganevat 2010

Huîtres spéciales Gillardeau en tempura, betterave, Comté

Pouilly Fuissé, Les Crays, Dom. Barraud 2013

Turbot, pamplemousses, fruits secs, Vin de Paille

Monthélie, Vignes Rondes, Rémi Jobart 2010

Pigeon, foie gras de canard, choux frisés

Sorbet fraîcheur

Douceurs en duo

VDT, La Paille Perdue, Dom. Labet 2011

Nos mignardises

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